Escondido entre las estrechas calles de Mdina, la antigua capital de Malta, The Xara Palace Relais & Châteaux ocupa un majestuoso palacio del siglo XVII cuidadosamente restaurado. Tras sus históricas fachadas de piedra caliza se conserva un refugio donde el ritmo pausado de la ciudad medieval, el patrimonio arquitectónico y una hospitalidad profundamente personalizada crean una experiencia imposible de encontrar en otro lugar de la isla.
Ser el único hotel situado dentro de las murallas de la llamada Ciudad del Silencio convierte cada estancia en un privilegio. Al amanecer, cuando las calles permanecen casi vacías, y al caer la noche, cuando Mdina recupera la serenidad que le dio su nombre, el hotel ofrece una perspectiva reservada para muy pocos viajeros. Más que descubrir Malta, aquí se vive desde el corazón de su historia.
Una colección de tan solo diecisiete refugios
Lejos de los grandes resorts, The Xara Palace apuesta por la exclusividad que nace de la intimidad. Sus 17 habitaciones y suites, todas diferentes entre sí, conservan la esencia del antiguo palacio a través de mobiliario de época, obras de arte, tejidos europeos y detalles cuidadosamente seleccionados que respetan la historia del edificio.
Las Deluxe Rooms ofrecen una atmósfera elegante y acogedora, perfecta para quienes desean disfrutar del encanto medieval de Mdina en un ambiente íntimo.
Las Deluxe Rooms with Panoramic Porch incorporan terrazas privadas desde las que el paisaje maltés se extiende más allá de las murallas centenarias, creando un escenario privilegiado para comenzar o terminar el día.
Las Deluxe Suites y Duplex Suites amplían la experiencia con espacios independientes, terrazas equipadas con jacuzzi privado en algunas categorías y extraordinarias vistas sobre la campiña maltesa.
En la cima de la colección se encuentra la Presidential Suite, concebida para quienes buscan la máxima privacidad y amplitud. Sus elegantes salones, su terraza panorámica y los detalles históricos que la rodean convierten cada estancia en una auténtica residencia noble dentro de la antigua ciudad fortificada.


Gastronomía con estrella Michelin
La propuesta culinaria refleja la filosofía de Relais & Châteaux: celebrar el territorio a través de la cocina.
En de Mondion, distinguido con una estrella Michelin, los ingredientes malteses se transforman en una experiencia gastronómica contemporánea servida sobre las históricas murallas de Mdina. Cada plato dialoga con el paisaje, mientras las vistas panorámicas sobre la isla convierten la cena en uno de los momentos más memorables de la estancia.
La experiencia continúa en Trattoria AD 1530, situada frente al hotel, donde la cocina mediterránea se disfruta en un ambiente relajado dentro de una de las plazas más encantadoras de Mdina, y en The Medina Restaurant, que reinterpreta la tradición gastronómica local con una mirada contemporánea.

Vivir Mdina cuando la ciudad guarda silencio
El mayor privilegio de hospedarse en The Xara Palace comienza cuando los visitantes abandonan la ciudad.
Recorrer las estrechas callejuelas iluminadas por antiguas farolas, contemplar los bastiones sin multitudes o escuchar únicamente el eco de los pasos sobre la piedra centenaria transforma un simple paseo en una experiencia profundamente evocadora.
Durante el día, el hotel organiza recorridos culturales, visitas privadas a monumentos históricos, degustaciones gastronómicas y experiencias diseñadas para descubrir la riqueza patrimonial de Malta desde una mirada auténtica y pausada.
Descubrir Malta desde una perspectiva privilegiada
Hospedarse en The Xara Palace Relais & Châteaux es abrir la puerta a experiencias reservadas para muy pocos viajeros. Más allá de la comodidad de un histórico palacio del siglo XVII, el hotel invita a descubrir el patrimonio, la cultura y las tradiciones de Malta mediante vivencias cuidadosamente diseñadas para revelar el lado más auténtico de la isla. Cada propuesta está concebida para ofrecer un acceso exclusivo a lugares, historias y escenarios que permanecen fuera de los recorridos habituales.
Cuando las puertas se cierran al público y el silencio invade el recinto, comienza una de las experiencias más extraordinarias que ofrece The Xara Palace. Los huéspedes pueden acceder de forma privada a la majestuosa Concatedral de San Juan, recorriendo este tesoro barroco fuera del horario habitual. Sin multitudes y acompañado por especialistas, es posible admirar sus extraordinarios frescos, su impresionante decoración y las obras maestras de Caravaggio en un ambiente de absoluta calma.
El hotel ofrece una experiencia excepcional para quienes desean profundizar en la historia de la isla. Acompañados por un miembro de la Orden de Malta, los huéspedes acceden a espacios normalmente cerrados al público dentro de la Embajada de la Orden, descubriendo siglos de tradición, legado y ceremonias que continúan vivas hasta la actualidad. Se trata de una oportunidad única para comprender el papel que los caballeros desempeñaron en la construcción de la identidad maltesa.
Navegar entre Malta, Gozo y Comino
El Mediterráneo se convierte en el escenario perfecto para descubrir la isla desde otra perspectiva. El concierge organiza salidas privadas en yate o embarcaciones de lujo hacia Gozo, Comino y la famosa Blue Lagoon, permitiendo explorar calas escondidas, cuevas marinas y aguas cristalinas lejos de las rutas más concurridas. Cada itinerario puede personalizarse para incluir almuerzos a bordo, baños en alta mar o una navegación al atardecer.
En esta edición, Esteban Mercier nos lleva hasta el corazón de Mdina, en Malta, para descubrir The Xara Palace Relais & Châteaux: un palacio del siglo XVII convertido en refugio de lujo, donde la gastronomía Michelin, las vistas infinitas y el silencio de la ciudad antigua crean una atmósfera única en el Mediterráneo.
